tourte aux champignons
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Recette Ajoutée par hadjer69
Recette : Occidentale
Catégorie : Pates et pizza
Type : Entree
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 60 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients
Pour la pâte :
- 300 gr de farine.
- 3 c à s d’huile d’olive.
- 1 c à s de levure boulangère.
- 1 c à c de thym.
- Sel.
- Eau tiède.
Pour la farce:
- Sauce tomate.
- 200 g de Champignons.
- 100 g de Thon.
- 4 Œufs dur.
- Fromage carré pour sandwich.
- Persil.
Préparation
- Mélangez tout les ingrédients de la pâte, pétrir et laisser doubler de volume.
- Découper la pâte en deux, étaler une part sur un moule beurré.
- Badigeonner la pâte avec la sauce tomate, mettre dessus les champignons, le thon, les œufs durs en rondelles, le persil haché et terminer par les carrés de fromage.
- Mettez dessus la deuxième part aplati.
- Badigeonner la surface avec le jaune d’œuf et laisser reposer 20 min.
- Faites cuire la tourte dans un four pendant 60 min.
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