tarte au flan
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Recette Ajoutée par hadjer69
Recette : Occidentale
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 60 min
Pour 8 Personne(s)
Ingrédients
- Pâte feuilletée.
- 1l de lait.
- 300 g de sucre.
- 100 g de maïzena.
- 5 œufs
-
250 g crème fraîche.
Préparation
- Étalez la pâte sur un plant de travail fariné et mettez-la dans un moule.
- Faire bouillir le lait avec 150 g de sucre.
- Battez les œufs avec les 150 g de sucre jusqu'à blanchissement.
- Ajouter la maïzena, le lait bouillant.
- Remettre le tout sur le feu, remuer au fouet continuellement jusqu'à épaississement.
- Hors du feu, incorporer la crème fraîche et versez le mélange sur la pâte.
- Mettre au four pendant 60 min.
- laisser refroidir complètement avant de le couper.
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Par fatoum05
ca éxiste le lardon halal!!!
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