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Aujourd'hui, mardi 22 mai 2012


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Kefta de poulet

Recette ajouté par : chanez


Recette : Orientale

Catégorie : Viandes et volailles

Type : Plats

Difficulté :

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15 min

Pour 6 Personne(s)

Ingrédients Kefta de poulet:


  • 3 blancs de poulet
  • 2 échalotes
  • 2 c à c de raz el hanout
  • Quelques brins de Coriandre
  • Sel
  • Poivre
  • 50g de Tomates cerise
     

Préparation Kefta de poulet:


  1. Mixer le poulet coupés en petits morceaux avec l’échalote, ras el hanout, la coriandre, saler et poivrer.
  2. Mettre au frais pendant 3 heures.
  3. Façonner de petits boudins de kefta et faire des brochettes en ajouter les tomates cerises.
  4. Cuire au barbecue.
  5. Servir chaud.


Recette ajoutée le 2012-02-22 11:19:37

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