Légumes au four


Recette :
Catégorie : Légumes
Type :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 80 minutes
Difficulté : Facile

Ingrédients :

  • 4 aubergines
  • 4 poivrons
  • 3 oignons moyens.
  • 4 tomates moyennes.
  • 3 c à s d’huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
     

Préparation :

  1. Eplucher et Couper les légumes en petits morceaux.
  2. Mettre les légumes dans un plat à four.
  3. Saler, poivrer et ajouter un peu d’huile d’olive.
  4. Cuire le tout au four préchauffé à 200° pendant 80 mn.