tarte au fromage Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de préparation : 30 min
Pour 8 Personne(s)
Ingrédients tarte au fromage:
Pour la base:
- Des cookies.
- 50 g de chocolat noir.
- 50g de beurre.
Pour la crème au fromage:
- 200 g de fromage blanc.
- 1/2 litre de lait.
- 200 ml de crème liquide.
- 200 g de chocolat noir.
- 1 œuf.
- 2 c à s de sucre.
- Un sachet de gélatine en poudre.
Pour la décoration:
-
50 g de chocolat en poudre.
Préparation tarte au fromage:
- Écrasez les cookies avec vos mains et mélangez-les avec le chocolat fondu et le beurre.
- Mettez le mélange dans un moule et laissez tenir au frais 30 minutes.
- Diluez le sachet de gélatine dans un peu de lait.
- Mélangez le fromage blanc, la crème liquide, le sucre, l'œuf, la gélatine diluée et le lait à l’aide d’un batteur électrique.
- Ajoutez le chocolat fondu et portez sur feu doux, Remuez jusqu'à épaississement de la crème.
- Versez-la sur la base de cookies et réfrigérez encore pendant des heures.
- Démoulez et saupoudrez avec du chocolat en poudre.
Recette ajoutée le 2012-02-09 00:00:00
L'avis des lecteurs sur tarte au fromage
Votre réaction sur le sujet
* Les messages postés sont soumit a des conditions
