confiture de tomates Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Confitures
Type : Autre
Difficulté : 
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients confiture de tomates:
- 1 k de chair de tomates jaunes.
-
800 g de sucre.
Préparation confiture de tomates:
- Découpez les tomates en petits morceaux, en éliminant les graines mais en conservant tout le jus.
- Ajoutez ensuite le sucre et mélangez bien avec une cuillère en bois.
- Laissez le tout reposer 12 h au moins pour que les tomates rendent leur jus.
- Portez la tomate à ébullition et poursuivez la cuisson durant 20 min, en remuant sans arrêt.
- Mettre la confiture dans des pots au frais.
Recette ajoutée le 2012-02-09 00:00:00
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