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Aujourd'hui, mardi 22 mai 2012


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kabda mcharamla

Recette ajouté par : hadjer69


Recette : Algerienne

Catégorie : Viandes et volailles

Type : Plats

Difficulté :

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 10 min

Pour 4 Personne(s)

Ingrédients kabda mcharamla:


  • 400 g de foie de mouton.
  • 5 gousses d'ails.
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • 1 verre d'eau.
  • 2 cuillères à soupe de cumin
  • Sel
  • Poivre noir.

Préparation kabda mcharamla:


  1. Couper le foie en petit morceau et les gousses d'ails.
  2. Mettre l'huile, l'eau,l'ail,le cumin, le sel, et le poivre dans une poêle, laisser cuire pendant 10 minutes.
  3. Ajouter le foie et laisser cuire à feu doux 3O minutes.
  4. Servir lkabda lamcharamla avec une salade.


Recette ajoutée le 2012-02-09 00:00:00

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