salade de riz Voir la recette en arabe
Recette : Tunisienne
Catégorie : Salades
Type : Entree
Difficulté : 
Temps de préparation : 10 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients salade de riz:
- 200g de riz.
- 2 boîtes de thon à l’huile.
- 1 tomate.
- 1 verre de maïs.
- 1 poignée d’olives dénoyautées.
- 1 poivron vert.
- 1 oignon vert.
- 4 œufs.
- 1 c à s de safran.
- Persil haché.
- Sel.
-
Vinaigrette.
Préparation salade de riz:
- Faire bouillir le riz dans un litre d’eau avec le sel et le safran.
- Mélanger le riz, le thon, la tomate coupée en petits dés le maïs, les olives, le poivron vert et l’oignon vert coupée en petits dés et le persil haché.
-
Arroser de vinaigrette puis décorer avec les œufs
Recette ajoutée le 2012-02-06 00:00:00
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