Recette de cuisine : Recherche

rfis constantinois

rfis constantinois

Les derniers commentaires

Recette Ajoutée par hadjer69


Recette : Algerienne

Catégorie : Pates et riz

Type : Desserts

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 60 min

Pour 8 Personne(s)

Ingrédients

Pour la pâte :
 

  • 600 g de semoule.
  • 100 g de beurre fondu.
  • 6 c à s d'huile.
  • 1 c à c de sel.
  • Eau de fleur d'oranger.
  • Un peu d'eau pour ramasser la pâte.


Pour la deuxième étape :
 

  • 100 ml de miel.
  • 50 ml de lait.
  • 2 c à s d'eau de fleur d'oranger.
  • Amandes grillées concassées.
  • Pâte de dattes.
  • Cannelle.
  • Sucre glace.
  • 250 g de beurre.
     

Préparation rfis constantinois

  1. Mélanger la semoule, sel, huile et beurre fondu bien sablé entre les mains pour obtenir un mélange homogène.
  2. Ensuite verser l'eau de fleur d'oranger + eau petit à petit et former votre boule.
  3. Étalez-la à la main sur votre plaque de four couvrir de papier sulfurisé.
  4. Cuire jusqu'à dorure.
  5. Laisser refroidir et mixer à l’aide d’un robot.
  6. Verser rfis dans un grand plat, arrosez de lait + eau de fleur d'oranger et le passer à la vapeur pendant 15 à 20 min.
  7. retirez du feu et laissez sécher ensuite remaittre à la vapeur une seconde fois pendant  15 min.
  8. ajoutez le sucre le miel bien mélanger ainsi le beurre.
  9. versez rfis dans un grand plat et décorez avec les amandes et un peu de cannelle.

Les avis des lecteurs sur cette recette

Votre réaction sur le sujet


Votre Pseudo


Votre mail


Message

* Les messages postés sont soumit a des conditions


Recherche

Je cherche une recette

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0
Inscription
Désinscription
Recevez par E-mail chaque semaine les dernieres recettes

Recette Poivrons farcis au boeuf épicé

Poivrons farcis au boeuf épicé

Recette Orientale

Recette Sorbet fraises et son coulis de chocolat

Sorbet fraises et son coulis de chocolat

Recette Orientale

Recette Tartelette cacao à la crème d'orange

Tartelette cacao à la crème d'orange

Recette Orientale

Recette BARQUETTES FRAISE ET NUTELLA

BARQUETTES FRAISE ET NUTELLA

Recette Algerienne

Recette Des sables a la confiture de fraise

Des sables a la confiture de fraise

Recette Orientale

Recette Pommes de terre croustillantes à la moutarde au four

Pommes de terre croustillantes à la moutarde au four

Recette Tunisienne

Recette panini au poisson

panini au poisson

Recette Occidentale

Recette Boudoirs à l’orange

Boudoirs à l’orange

Recette Occidentale

Recette Sardines grillées

Sardines grillées

Recette Algerienne

Recette Biscuits chocolaté aux fruits

Biscuits chocolaté aux fruits

Recette Occidentale