kakabichu


Recette :
Catégorie : Gourmandises
Type : Desserts
Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Difficulté : Facile

Ingrédients :

  • 1 boite de chamia(halwat tork).
  • 1 mesure d'amande grillée et moulu
  • 1 mesure de noix de coco râpée
  • 1 mesure de gaufrette
  • 2 gros citrons verts ou jaunes
  • 4 cuilléres à soupe de confiture d'abricot

pour la garniture:

 

  • 300g de chocolat noir
  • un peu de noix de coco ou bien la gaufrette émiettée.


 

Préparation :

  1. Mélanger dans un grand récipient chamiya(halwat tork), les amandes moulues, les gaufrettes et la noix de coco.
  2. ajouter le zeste de citron,le jus de citron et la confiture et bien mélanger le tout.
  3. confectionner  de petites boulettes.
  4. d'autre part,faire fondre le chocolat au bain-marie puis tremper les boulettes.
  5.  enfin, rouler-les dans la noix de coco rapée ou dans la gaufrette.