Ghoriba aux raisins secs Voir la recette en arabe
Ingrédients Ghoriba aux raisins secs:
- 300g de beurre
- 300g de sucre glace.
- 3 jaunes d'œufs
- 1.5 verre à thé d'huile
- 2 sachets de levure chimique.
- 1 sachet de sucre vanillé
- 130g de raisins secs
- 130g de d'amandes hachés grossiérement.
pour la garniture:
- 125g d'amandes hachés
Préparation Ghoriba aux raisins secs:
- Dans un grand récipient,mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
- ajouter l'huile,les jaunes d'œufs, et continuer à mélanger puis ajouter les raisins secs, les amandes hachés, la levure et le sucre vanillé.
- en dernier ajouter la farine et ramasser bien le tout jusqu'à obtention d'une pate lisse.
- cuire dans un four préchauffé à 200°C.
- vous pouvez les garder dans une boîte en plastique.
Recette ajoutée le 2012-02-01 00:00:00
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