SALADE DE CAROTTES ET PERSIL
Ingrédients SALADE DE CAROTTES ET PERSIL:
1 Kg de carottes
1/2 bouquet de persil plat haché
2 gousses d'ail
Vinaigre d'alcool
Huile d'olive
Sel, cumin, paprika
Préparation SALADE DE CAROTTES ET PERSIL:
Mettre les carottes et les gousses l'ail entières dans un autocuiseur et faire cuire 10 minutes à couvert. Ecraser l'ail dans un saladier et y ajouter les carottes coupées en quatre. Ajouter le cumin, le sel, le paprika, le persil, l'huile d'olive et le vinaigre. Mélanger délicatement l'ensemble.
L'avis des lecteurs sur SALADE DE CAROTTES ET PERSIL
lila Ajouté le jeudi 15 décembre 2011 14:54:12
je naime pas du tous
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