salade libanaise Voir la recette en arabe
Recette : Orientale
Catégorie : Boulangeries
Type : Entree
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients salade libanaise:
- 3 pommes de terre.
- 100 g de petits pois.
- 2 carottes.
- 100 g de mais.
- 60 g d'olives noires dénoyautés.
- 100 g de thon.
- 1 oignon.
- 3 tomates.
- 1/2 bouquet de persil.
- 2 œufs durs.
- sel, poivre.
- citron.
- huile d'olive.
- 3 c à s de mayonnaise.
Préparation salade libanaise:
- cuire les carottes, petits pois, et les pommes de terre a la vapeur.
- quand les légumes sont tendres. les verser dans un saladier et laisser refroidir.
- ajouter le mais, le thon, l'oignon, les olives, et le persil haché.
- ajoutez le sel, poivre, le citron, huile d'olive et la mayonnaise.
- décorez la salade libanaise avec la tomate et les œufs.
Recette ajoutée le 2012-01-29 00:00:00
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