crème de lait de coco Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Gourmandises
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients crème de lait de coco:
- 300 ml de lait de coco.
- 400 ml de lait.
- 2 œufs.
- 2 jaunes d’œufs.
- 100 g de sucre.
Préparation crème de lait de coco:
- Faites chauffez à feu doux les deux lait.
- fouettez pendant ce temps les œufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc.
- Versez le lait sur ce mélange, mélangez bien puis versez dans les ramequins.
- Mettre ces derniers dans un grand plat à gratin contenant de l'eau dans le four pour environ 30 min.
-
servez froid.
Recette ajoutée le 2012-01-29 00:00:00
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