Salade de Carottes Voir la recette en arabe
Recette : Marocaine
Catégorie : Salades
Type : Entree
Difficulté : 
Temps de préparation : 15 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Salade de Carottes:
- 1 kg de carottes
- 5gouses d'ail
- 1 demi verre à thé d'huile
- le jus d'un citron
- 1 cuillére à café de cannelles
- 150g de sucre
-
sel
Préparation Salade de Carottes:
- couper les carottes en rondelles et les cuire avec l'ail à l'eau salée durant 15 minutes.
- aprés cuisson,réduisez les en purée.
- mélanger sur feu doux, l'huile, le jus de citron, les carottespuis ajouter la cannelle.
- Ajouter le sucre glace au dernier moment.
-
laisser cuire à feu doux.
Recette ajoutée le 2012-01-26 00:00:00
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