Tourte sucrée aux fruits secs
Recette : Occidentale
Catégorie : Patisseries
Type : Autre
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Tourte sucrée aux fruits secs:
- 12 feuilles de brick
- 120g d'amandes
- 120g d'abricots secs
- 120g de noisettes
- 120g de pignons de pin
- 120g de pistaches
- 120g de sucre glace
- 120g de beurre
- 1 verre à thé de fleur d'oranger
- miel
Préparation Tourte sucrée aux fruits secs:
- hacher les amandes et les noisettes grillées
- Mélanger les pignons de pain avec le sucre glace.
- enduire un moule à tarte avec le beurre fondu.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Badigeonner 3 feuilles de brick avec le beurre fondu, et mettre l'une sur l'autre.
- Mettre un peu de farce de fruit secs.
- Couvrir avec les autres feuilles de brick badigeonnées de beurre fondu.
- suivre les mémes étapes jusqu'a épuisement des feuilles de brick.
- cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 mnutes.
- arroser la tourte avec le mélange miel et eau de fleur d'oranger.
- servir tiéde.
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