Soupe au riz et aux lentilles Voir la recette en arabe
Recette : Algerienne
Catégorie : Soupes
Type : Entree
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Soupe au riz et aux lentilles :
- 150g de lentilles blanches
- 80g de riz
- 1 oignon moyen
- 1 bouquet de persil
- 3 cuilléres à soupe d’huile d’olive
- 3 cuilléres à soupe d’huile de table
- 1/2 cuillére à café de sel
- 2 litres d’eau
Préparation Soupe au riz et aux lentilles :
- Faire chauffer un peu d'huile sur feu doux puis ajouter les oignons émincés,l'eau ,le riz,les lentilles,le sel et le bouquet de persil.
- laisser cuire sur feu doux en remuant de temps en temps.
- mixer la préparation pour obtenir une soupe.
- servir la Soupe au riz et aux lentilles chaude.
Recette ajoutée le 2012-01-26 00:00:00
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