Verrine aux fruits secs Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Desserts
Type : Desserts
Difficulté : 
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Verrine aux fruits secs:
- 250 g de fromage blanc
- 50 g d'abricots secs
- 50 g de figues sèches
- 30 g de raisins secs
- 60 g d'amandes entières
- 4 cuillére à soupe de jus d'orange
- 60 g de cerneaux de noix
- 1 cuillére à soupe de miel d'oranger
- 1 pincée de cannelle
- quelques feuilles de menthe pour le décor
Préparation Verrine aux fruits secs:
- Tailler les figues et les abricots et les mélanger aux raisins secs dans un bol avec 4cuillerées à soupe de jus d'orange et laisser macérer pendant 25 mn.
- Griller les noix et les amandes et les concasser.
- Égoutter les fruits et les ajouter au mélange amandes/noix.
- ajouter une pincée de cannelle.
- Battre le fromage avec le miel .
- Répartir la préparation dans des verres.
- parsemer par-dessus les fruits.
- décorer avec les feuilles de menthe et la cannelle.
- Servez les Verrines aux fruits secs fraîches.
Recette ajoutée le 2012-01-25 00:00:00
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