Chausson de Poulet sauce béchamel Voir la recette en arabe
Recette : Algerienne
Catégorie : Pates et pizza
Type : Entree
Difficulté : 
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 8 Personne(s)
Ingrédients Chausson de Poulet sauce béchamel:
- 500g de pâte feuilletée
- 150 gr de gruyère râpé
- 1 verre de champignons coupés en dés
- noix de muscade
- 1.5 bol de sauce béchamel
- 1 blanc de poulet
- 2 cuilléres à soupe de smen
Préparation Chausson de Poulet sauce béchamel:
Préparer le poulet :
- faire revenir le blanc de poulet, l'oignon, le smen, l'huile, le sel, le poivre noir et la cannelle.
- Verser un verre d'eau et laisser cuire.
- d'autre part,mélanger le poulet, les champignons, la sauce béchamel, la noix de muscade et le gruyère râpé.
- abaisser la pâte ensuite découper des ronds.
- Mettre un peu de farce au centre puis plier la pâte.
- Bien fermer l'extrémité à l'aide d'u emporte piéce.
- badigeonner la surface de jaune d'oeuf.
-
enfourner pendant 20 minutes.
Recette ajoutée le 2012-01-25 00:00:00
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