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Recette Ajoutée par Le chef Kamel
Recette : Tunisienne
Catégorie : Gourmandises
Type : Desserts
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Pour 5 Personne(s)
1kg de farine
20g de levure de boulanger
250g de miel
sel
huile pour la friture
- Dans une jatte, disposez la farine en fontaine. Versez la levure délayée dans un verre d'eau tiède. Salez puis pétrissez avec vos mains jusqu'à obtenir une pâte molle.
- Couvrez d'un linge et laissez reposer pendant 3 heures.
- Prenez un morceau de pâte puis faites une couronne.
- Plongez ensuite les beignets dans de l'huile chaude pour friture.
- Simultanément, faites chauffer le miel dans la casserole. Lorsque les beignets sont dorés, plongez-les dans le miel et retirez-les puis dressez-les sur un plat.
- Servez froid.
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Par fatoum05
ca éxiste le lardon halal!!!
