Batbot aux crevettes Voir la recette en arabe
Recette : Marocaine
Catégorie : Boulangeries
Type : Entree
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Batbot aux crevettes:
- 600 g de farine
- 1/2 cuillère a café de sel
- 1.5 cuillère a soupe de beurre
- 2.5 cuillère a soupe de levure
- un peu d’eau tiède
Pour la farce :
- 400 g de crevettes
- 400 g de tomates
- 3 cuillères a soupe d’huile
- 3 petits morceaux d’ail
Préparation Batbot aux crevettes:
Pâte :
- Mélanger l’eau tiède, la farine, la levure, le beurre et le sel.
- Couper la pâte en plusieurs morceaux, les travailler puis saupoudrer de farine.
- Laisser reposer 2 heures.
- cuir des deux côtés sur une poêle sèche.
Farce :
- découper en petits morceaux les tomates ensuite les faire frire dans l’huile avec l’ail.
- Faire frire les crevettes en y ajoutant un peu de sel.
Finition :
- Dans chaque petit pain , mettre une cuillère a soupe de crevette puis une cuillère a soupe de tomate.
Recette ajoutée le 2012-01-24 00:00:00
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