Gratin de macaronis Voir la recette en arabe
Recette : Tunisienne
Catégorie : Pates et riz
Type : Plats
Difficulté : 
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients Gratin de macaronis:
- 250 g de macaronis.
- 1 litre de lait.
- 200 g de viande hachée.
- 6 cuillères à café de petits pois.
- 2 oeufs.
- 100 g de fromage râpé.
- 4 pincées de muscade râpée.
- sel et poivre.
Préparation Gratin de macaronis:
- Faire bouillir le lait et ajouter le sel,poivre et muscade. Plonger les pâtes et laisser cuire 20 minutes.
- Mélanger la viande hachée avec les oeufs battu.
- Quand les pâtes sont cuites,ajouter dans la casserole les petits pois, la viande hachée, les oeufs et la moitié du fromage tout en mélangeant.
- Verser la préparation dans un plat beurré.
-
Parsemer du reste de fromage et enfourner 30 minutes.
Recette ajoutée le 2012-01-17 00:00:00
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