les pates au thon Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Pates et riz
Type : Plats
Difficulté : 
Temps de cuisson : 30 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients les pates au thon:
- Huile d'olives
- 1oignon.
- 200g thon à l'huile.
- 400g tomates pelées concassées.
- 1 petite botte de basilic frais.
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- Sel, poivre
- 300g de pâtes.
- Le zeste et le jus d'un citron.
- 50g de parmesan râpé.
Préparation les pates au thon:
- Faites cuire les pâtes avec l’eau, les égoutter et les réserver.
La sauce:
- Faire chauffer l'huile d'olives à feu doux, avec l'oignon coupé fin, le piment, la cannelle et les tiges hachées du basilic pendant 5 min.
- Ajouter les tomates, le thon et une bonne pincée de sel; porter à ébullition et laisser mijoter 20 min.
- Verser ensuite les pâtes dans la sauce, ajouter les feuilles de basilic ainsi le parmesan.
Recette ajoutée le 2012-01-08 00:00:00
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