flan de potiron Voir la recette en arabe
Ingrédients flan de potiron:
- 250 g de chair de potiron.
- 50 cl de lait.
- 60 g de maïzena.
- 60 g de sucre.
- 1/2 orange.
-
30g de caramel.
Préparation flan de potiron:
- Mixez la chair de portion avec un petit peu d'eau.
- Diluer la maïzena dans le lait froid et l'ajouter au potiron.
- Ajouter le sucre, le jus et le zeste d'orange.
-
Verser le mélange dans le moule nappez de caramel et laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur.
Recette ajoutée le 2012-01-08 00:00:00
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