chamiya


Recette :
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Difficulté : Facile

Ingrédients :

  • 10 feuilles Filo.
  • 250 g de beurre fondu.

La farce :

  • 300g d’amandes hachées.
  • 1 cuillère à café de cannelle.
  • 80 g de sucre en poudre.
  • Eau de fleur d’oranger.
  • Une pincée de clous de girofle.
  • 250g de miel.
     

Préparation :

  1. Beurrer la première feuille, déposer la seconde feuille dessus, beurré et ainsi de suite.
  2. Découper des carrées de 6 cm. Déposer une cuillère à café de farce au centre.
  3. Appuyer légèrement sur les quatre extrémités.
  4. Mettre au four 20 min juste le temps de dorer.
  5. Tremper les gâteaux dans le miel.
  6. Décorer avec de pistaches concassés.