besbousa Voir la recette en arabe
Recette : Algerienne
Catégorie : Desserts
Type : Desserts
Difficulté : 
Pour 8 Personne(s)
Ingrédients besbousa:
- 3 œufs.
- 1 verre de sucre en poudre.
- 1 verre de yaourt nature.
- 1 verre d'huile.
- 2.5 Verres de semoule fine.
- 1/2 verre de farine.
- 1 sachet de levure chimique.
- 1 sachet de sucre vanillé.
Pour le sirop:
- 4 verres de sucre en poudre.
- 4+1/2 Verres d'eau.
-
quelques gouttes de citron.
Préparation besbousa:
- Casser les œufs et ajouter les sucres, mixer la préparation jusqu'à quelle double de volume.
- Ajouter l'huile, le yaourt, la semoule, la farine et enfin la levure chimique.
- Verser dans un plat huilé, cuire environs 30min.
- Pendant ce temps mélanger le sucre et l'eau afin de faire un sirop, mélanger jusqu'à ébullition.
- Sortir votre gâteau et laisser refroidir 5min, couper en part puis disperser le sirop sur le gâteau
-
Laisser refroidir et décorer.
Recette ajoutée le 2012-01-04 00:00:00
L'avis des lecteurs sur besbousa
mejda Ajouté le mercredi 08 février 2012 20:27:06
ya3 tik esse7a
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