dinde au oignon. Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Viandes et volailles
Type : Plats
Difficulté : 
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients dinde au oignon.:
- 3 morceaux de dinde.
- 3 échalotes.
- 2 cuillères à soupe de sauce de soja.
- 2 cuillères à soupe de vinaigre.
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame.
- 1 cuillère à café de curcum.
- 1 cuillère à café de gingembre frais.
- Coriandre
-
Une banane.
Préparation dinde au oignon.:
- Mélanger la viande avec les échalotes coupez en rondelles, le curcum, la sauce soja, le vinaigre et la coriandre. Laissez cuire 2 heures.
- Mettez 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, et frire la viande des deux coté.
-
Dressez la viande dans un plat, nappez de la sauce et décorer avec les morceaux de banane.
Recette ajoutée le 2012-01-02 00:00:00
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