poules aux champignons Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Viandes et volailles
Type : Plats
Difficulté : 
Temps de cuisson : 30 min
Pour 2 Personne(s)
Ingrédients poules aux champignons:
- 2 cuisses de poulet.
- 1 oignon.
- 1/2 cuillère à café de poivre.
- 1/4 cuillère à café de safran pur.
- 1/4 cuillère à café de gingembre.
- 1/2 cuillère à café de curcum.
- 1/4 verre huile d'olive.
- 2 gousses d'ail.
-
250 g de champignons Frais.
Préparation poules aux champignons:
- Sur feu doux, faire revenir les cuisses de poulet, l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 5 minutes.
- Mouiller avec l'eau et ajouter les épices et laissez cuire 30 min.
- Ajouter les champignons frais.
-
Disposer les cuisses de poulet dans un plat, les garnir de champignons et les napper de sauce.
Recette ajoutée le 2012-01-02 00:00:00
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