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Aujourd'hui, dimanche 20 mai 2012


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buche au chocolat

Recette ajouté par : hadjer69


Recette : Orientale

Catégorie : Patisseries

Type : Desserts

Difficulté :

Temps de cuisson : 60 min

Pour 6 Personne(s)

Ingrédients buche au chocolat:


  • 300g de chocolat.
  • 300g de beurre.
  • 250g de sucre.
  • 125g de farine.
  • 100g de noix concassé.
  • 4 œufs.
  • 1 pincée de sel.

Préparation buche au chocolat:


  1. Faites fondre le chocolat dans un bain marie avec le beurre.
  2. battez les œufs, le sucre ensuite ajouter les noix, le chocolat fondu et la farine tamisé en mélangeant avec une cuillère en bois.
  3. Verser cet appareil dans un moule à bûche couvrir de papier sulfurisé beurré.
  4. Enfourner pendant 60min. Laisser le biscuit refroidir 5 min avant de le démouler.
  5. Une fois refroidi, napper de chocolat fondu et décorer de noix.
     


Recette ajoutée le 2011-12-28 00:00:00

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