petits four aux chocolat Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de cuisson : 20 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients petits four aux chocolat:
- 100 g de cacao.
- 125g de sucre.
- 1 paquet de levure chimique.
- 100g de beurre.
- 5 centilitre de lait.
- 2 oeufs.
Pour le glaçage :
- 60g de chocolat.
- 4 cuillères à soupe de miel.
-
5 centilitre de crème fraiche.
Préparation petits four aux chocolat:
- Battez les œufs et le sucre, Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Ajoutez ensuite tous les ingrédients secs: la farine, la levure chimique et le cacao.
- Versez le lait en mélangeant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Versez le mélange dans des moules et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.
- Faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez la crème fraiche et le miel.
-
Trompez les surfaces des petits gâteaux dans cette crème.
Recette ajoutée le 2011-12-28 00:00:00
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