Abricots au miel Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Confitures
Type : Entree
Difficulté : 
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients Abricots au miel:
- 1 kg d’abricots.
- 150g de sucre.
- 1 demi-litre d’eau.
- 1 cuillère à soupe de miel.
- 50g de beurre.
-
Amandes effilées.
Préparation Abricots au miel:
- Faites fondre le sucre dans l’eau sur feu doux en mélangeant.
- pour faire un caramel blond sans tourner.
- Ajoutez les abricots en les roulants dans le sucre, laissez cuire 10 min.
- Baissez le feu, versez le miel puis le beurre, laissez cuire à petits bouillons 3 min.
- Versez dans un plat creux, et décorez avec les amandes effilées.
Recette ajoutée le 2011-12-25 00:00:00
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