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Aujourd'hui, lundi 21 mai 2012


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Riz thaï

Recette ajouté par : chanez


Recette : Occidentale

Catégorie : Pates et riz

Type : Plats

Difficulté :

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 10 min

Pour 4 Personne(s)

Ingrédients Riz thaï:


  • 250g de riz thaï.
  • Sel.
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
  • 1 œuf battu.
  • 2 petits oignons.
  • 1 gousse d’ail.
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja.
     

Préparation Riz thaï:


  1. Verser 75cl dans la cocote, salez et verser le riz puis laisser cuire pendant 10 minutes.
  2. Egoutter le riz et rincer le sous l’eau froide.
  3. Chauffer l’huile d’olive et verse l’œuf et cuire une minute en mélangeant.
  4. Ajouter le blanc des oignons l’ail et la sauce soja.
  5. Verser le riz avec le mélange et continuer la cuisson 3 minutes en remuant.
  6. Servir bien chaud.
     


Recette ajoutée le 2011-12-09 00:00:00

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