Plat de légumes Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Legumes
Type : Plats
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients Plat de légumes :
- 500g de champignons.
- Huile d’olive.
- 25g de beurre.
- 2 échalotes.
- Sel.
- Poivre.
- 250g de pomme de terre.
- 4 gousses d’ail.
- 2 tomates.
-
Un peu de persil.
Préparation Plat de légumes :
- Chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive avec la moitié de beurre ensuite ajouter les champignons, le sel et le poivre noir.
- Ajouter les pommes de terre et l’ail et le reste du beurre.
- Verser enfin les tomates et un filet d’huile d’olive.
- Laisser cuire à feu doux.
-
Mettre les légumes dans plat et parsemer de persil haché.
Recette ajoutée le 2011-11-16 00:00:00
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