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Aujourd'hui, mercredi 16 mai 2012


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Khobz tonés

Recette ajouté par : chanez


Recette : Algerienne

Catégorie : Patisseries

Type : Desserts

Difficulté :

Ingrédients Khobz tonés:


  • 6 œufs.
  • 1 verre de chapelure.
  • 1 verre d’amandes émondées et moulues.
  • 1 verre de sucre cristallisé.
  • 1 verre de margarine fondue.
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron.
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
  • 1 paquet de levure chimique.


Sirop :

 

  • 1 kg de sucre cristallisé.
  • 1 litre d’eau + 1 verre d’eau de fleurs d’oranger.
  • Garniture :
  • 50g d’amandes effilées et grillées.
  • 30g de cerises confites.
     

Préparation Khobz tonés:


  1. Battre les œufs en versant le suce, ajouter la vanille, le zeste et la levure sans cesser de battre.
  2. Ajouter la margarine, les amandes et la chapelure en continuant de battre.
  3. D’autre part, préparer le sirop :
  4. Mélanger les ingrédients, porter à ébullition et laisser sur feu doux pendant 15 minutes.
  5. Enduire le plateau avec la margarine et verser le mélange.
  6. Cuire au four préchauffé à 160° pendant 20 minutes.
  7. Dés la sortie, verser le sirop jusqu’à ce que khobz tounés en ait absorbé suffisamment.
  8. Laisser refroidir et décorer aux amandes effilées.
  9. Découper en carré ou en losanges et garnir de demi-cerises.


Recette ajoutée le 0000-00-00 00:00:00

L'avis des lecteurs sur Khobz tonés

ghania Ajouté le dimanche 11 mars 2012 15:31:35
combien mesure le verre
nina Ajouté le mercredi 30 novembre 2011 23:41:44
je vous remercie d'avoir penser à nous , vos recettes sont vraiments agreable et bon milles fois merci
nina Ajouté le mercredi 30 novembre 2011 23:41:42
je vous remercie d'avoir penser à nous , vos recettes sont vraiments agreable et bon milles fois merci
djamila Ajouté le jeudi 10 novembre 2011 22:44:51
merci bcp pour cette recrtte que j ai adoree et que j ai cherchee merci c est vraiment un plaisir d apprendre et saha aidkoum avec un tres grand bonjour
djamila Ajouté le jeudi 10 novembre 2011 22:42:59
merci bcp pour cette recrtte que j ai adoree et que j ai cherchee merci c est vraiment un plaisir d apprendre et saha aidkoum avec un tres grand bonjour
djamila Ajouté le jeudi 10 novembre 2011 22:42:58
merci bcp pour cette recrtte que j ai adoree et que j ai cherchee merci c est vraiment un plaisir d apprendre et saha aidkoum avec un tres grand bonjour

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