Qtayef Voir la recette en arabe
Recette : Algerienne
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients Qtayef:
- 1 paquet de qtayef syrienne.
- 250g de margarine fondue.
La farce :
- 3 mesures d’amandes moulues.
- 1 mesure de sucre cristallisé.
- 2 cuillères à soupe de margarine fondue.
- 1 verre à thé d’eau de fleurs d’oranger.
- ½ cuillère à café de cannelle.
La décoration :
- 50g de pistaches moulues.
Préparation Qtayef:
- Pour la farce, mélanger les amandes, le sucre, la cannelle, la margarine et ramasser avec l’eau de fleurs d’oranger.
- Etaler les qtayef en longueur et mettre une cuillère à soupe de farce rouler deux fois en serrant et couper.
- Enduire un moule de margarine fondue et enduire les qtayef de margarine.
- Cuire 20 minutes au four préchauffé à 180°.
- Après cuisson, tremper dans du miel chaud et parsemer d’un trait de pistaches.
Recette ajoutée le 0000-00-00 00:00:00
L'avis des lecteurs sur Qtayef
salima Ajouté le jeudi 01 mars 2012 14:32:19
recette gateau
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