Charlotte aux fraises
Ingrédients Charlotte aux fraises:
- * 40 biscuits à la cuillère
- * 4 pots de Gervita
- * 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- * 1 barquette de gariguettes
- * Sucre
- * Grand-Marnier (ou Kirsh)
Préparation Charlotte aux fraises:
1- Faites tremper les premiers biscuits dans de l'eau, le sucre et le Grand- Marnier mélangés et tapissez-en le fond et les bords d'un moule à charlotte standard.
2- Mélangez la crème et les Gervita. Sucrez peu.
3- Recouvrez le fond de biscuit avec un tiers de la préparation, puis 1/3 des fraises. Recouvrez de biscuits mouillés, et recommencez à alterner crème, fraises et biscuits et terminez par une couche de biscuits.
4- Laissez reposer une heure, et dégustez !
L'avis des lecteurs sur Charlotte aux fraises
nana@fashion.fr Ajouté le samedi 28 janvier 2012 11:46:56
je kiff cette charlotte cet vraiment trop bon
le chef kamel Ajouté le 2011-05-04
bonsoir , vous pouvez vous passer du liqueur , merci
mimizbs Ajouté le 2010-08-29
bonjour chef kamel
je suis tunisienne dites moi par quoi remplacer gervita car je le trouve pas ici et ainsi que le grand marnier puisque c'est une liqueur.
merci
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