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Crème au citron

Crème au citron

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karim Ajouté le lundi 15 aot 2011 03:41:39
delicieux

Recette Ajoutée par Le chef Kamel


Recette : Occidentale

Catégorie : Desserts

Type : Desserts

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients

# 4 jaunes d'oeufs
# 100 g de sucre
# 20 g de Maïzena
# 3 citrons
# 25 cl d'eau
# 1 noisette de beurre

Préparation Crème au citron

Dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre puis ajouter le Maïzena. Ensuite le zeste(j'ai pas mis) et le jus et l'eau.

Versez cette préparation dans une casserole et faites chauffer jusqu'à l'épaississement. Ajoutez le beurre et répartissez dans des ramequins. Faites refroidir environ 2 heures. vous pouvez décorer avec un peu de chocolat. C'est délicieux !!!!


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karim Ajouté le lundi 15 aot 2011 03:41:39
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