sfenj marocain Voir la recette en arabe
Recette : Marocaine
Catégorie : Gourmandises
Type : Autre
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Pour 8 Personne(s)
Ingrédients sfenj marocain:
- 300 g de farine.
- 20 g de levure de boulanger.
- 1 verre d'eau.
- 2 cuillères à soupe de sucre.
- Sel.
- Huile.
-
Miel.
Préparation sfenj marocain:
- mélangez la farine avec une pincée de sel et la levure délayée dans un peu d'eau tiède.
- Arrosez avec l'eau et pétrir la pâte pendant 20 min.
- Couvrir et laisser reposer pendant 3 heures.
- Se huiler les mains et prenez une boule de pâte de la grosseur d'un œuf.
- Aplatir la boule et faire un trou au milieu avec le doigt.
- Faire frire les beignets dans l'huile chaude en les retournant plusieurs fois.
- Les égoutter et les déposer dans le plat de service.
- Arrosez les beignets avec du miel.
Recette ajoutée le 2012-02-09 00:00:00
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