Crème au citron
Ingrédients Crème au citron:
# 4 jaunes d'oeufs
# 100 g de sucre
# 20 g de Maïzena
# 3 citrons
# 25 cl d'eau
# 1 noisette de beurre
Préparation Crème au citron:
Dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre puis ajouter le Maïzena. Ensuite le zeste(j'ai pas mis) et le jus et l'eau.
Versez cette préparation dans une casserole et faites chauffer jusqu'à l'épaississement. Ajoutez le beurre et répartissez dans des ramequins. Faites refroidir environ 2 heures. vous pouvez décorer avec un peu de chocolat. C'est délicieux !!!!
L'avis des lecteurs sur Crème au citron
karim Ajouté le lundi 15 août 2011 03:41:39
delicieux
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